O site oficial do anime em 3D Sushi Police anunciou que ele estreará dia 7 de janeiro na Tokyo MX. Os episódios terão uma duração de 5 minutos.
O anime será dirigido por Tatsushi Momen do estúdio KOO-KI, premiado no Festival de Cannes por seus anúncios.
“A historia gira em torno de 3 homens responsáveis de investigar os restaurantes japoneses estrangeiros e decidir se merecem aprovação do governo ou não.”
O nome do anime é uma referencia a um termo utilizado pela imprensa ocidental referindo-se a iniciativa do governo japonês de dar selos de aprovação para as comidas japonesas preparadas fora de suas fronteiras.
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